「食事の時に水分を取りすぎたら、胃が上手く消化してくれなくなるから、ダメよ。」って子供の頃に言われたことがありませんか? 食べ合わせのよくないものには何がある? うなぎと梅干し、天ぷらとスイカ、本当によくないの? 先人の知恵、無意識にやっていたよい食べ合わせ: 食べ合わせって一体なに? ちょっと待って。スイカと牛乳の食べ合わせって、あんまり良くなかった気がするんだよね。, 簡単な言い方が食べ合わせってことだけじゃなくて、食べ合わせについて昔から伝えられてきたことだったんだね。, そうよね。夏だから、うなぎを食べて暑さを乗り気ならなきゃとか言って、その後にデザートでスイカを食べているもんね。. 食べ合わせ(食い合わせ)の悪いと言われる古い伝承から、科学的根拠のある事例などを調べてみました。 「武士は食わねど高楊枝」と言いますが、やはり「腹が減っては戦は出来ぬ」どちらが正しいかは志次第、その時の気持ち次第。運次第。 スイカの食べ合わせの良いものをご紹介してきましたが、実際にスイカを一玉買ってみて冷蔵庫にどうやって入れるか困ったことってありませんか? 悪い食べ合わせ; 薬と相性の悪い飲食物; 和食で健康に; 健康的ダイエット; bmi 早見表; グリセミック指数; 糖質含有量; 肥満のメカニズム; 肥満のリスク; ダイエットを実践; 必要エネルギー; ダイエットと食事; ダイエットと運動; 体調不良を改善する; 血管障害 メロンって意外と腹痛になりやすいんですよね・・・アメリカではよく知られてる話だったりします。, メロンから検出されることがあるリステリア菌は、サルモネラ菌やボツリヌス菌同様、食品媒介性細菌の中でも特に毒性が高く危険だと, 子供や高齢者の間では死亡のリスクが高く、妊婦が感染した場合には、早産や死産の危険性があるとされています。, イネ科のブタクサで花粉症が出る人は、メロンやスイカにもアレルギー反応が出る人が多いようです。, 糖質が発酵してアルコールのような匂いがしたり、舌がピリピリするほど「甘い」と感じる場合には、腐りかけている証拠ですので、すぐに食べるのを止めましょう。, メロンは、ほかの食品との食べ合わせが難しいことで有名な食品です。食べてすぐお腹が痛くなった場合、食べ合わせが原因の可能性が高いです。, メロンは農家から食卓に到着するまでに、色んな人が触っています。このため、皮には雑菌がたくさん付着しています。, メロンにはソルビトールという、下剤の原料にもなる糖アルコールの一種が含まれています。, “Multistate Outbreak of Listeriosis Linked to Whole Cantaloupes from Jensen Farms, Colorado (FINAL UPDATE)”. 子供も大好きなスイカですが、そのスイカと食べ合わせの悪いものってあるのでしょうか? スイカにも、食べ合わせが良いもがありますので、これから説明していきます。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); スイカと食べ合わせるとスイカが本来持っているカリウムやミネラルといった成分をよりよく吸収してくれて、食べ合わせた食べ物の成分も引き出してくれるものを紹介していきます。, 意外な組み合わせばかりで、ビックリですが食べて高血圧が予防できるならありだと思います。, パフェに出てきそうな、コンビですね。二日酔いになった時は、この記事を思い出して試してみて下さいね。, これは食べたことのない組み合わせっていう方が多いと思いますが、夏の暑さで食欲も減退する時期に、スイカと食べて元気に夏を乗り切っていきましょう。. スイカの食べ合わせについて色々とご説明してきましたが、スイカの食べ合わせが悪いものって意外と食べていたことはありませんんか? スイカを一玉を買ったりもらったら、早く切って冷蔵庫に入れなくてはいけないって思ってませんか? なるほどね。確かにうなぎも天ぷらもあぶらが多い食べ物だもんね。脂と油の違いはあるけどね! 食べ合わせが悪いと言っても、少量なら何にもならないことがほとんどですが、知っていると色々と考えて行動にうつすことが出来ちゃいます。, スイカは、甘くて水分が多い美味しい野菜ですが、食べすぎには注意が必要だと感じました。, なんでも、ほどほどが一番です。(私自身、スイカが大好きなので自分に言い聞かせてみました。), スイカの食べ合わせ以外にも知っておくと、良い食べ物の記事についても、まとめておきましたので、ぜひ読んでみて下さいね。. ©Copyright2020 Loving Natural.All Rights Reserved. そのような感じです。だからといって、食べすぎたら、本当に消化不良を引き起こすのでほどほどにしておきましょう。, スイカは水分が多いというお話は先ほども出てきたと思うのですが、スイカには身体を冷やす効果もあります。, なので、消化器官も冷えて油の多い天ぷらなどを食べると、消化が遅くなり胃もたれを感じることから、昔から食べ合わせが悪いとされてきたようです。, だから、胃もたれを感じたことがあったのか。歳のせいだと思ってたけど、違って良かった。, そして、消化不良レベルの説明に入ってから何度も出てきてますが、スイカは水分が多いので、十分に消化が出来なくなってしまうことがあります。, 食べ物を食べるときは、当たり前のことですがなんでもよく噛みながら食べることが大切ということですね。, スイカには、身体を冷やす効果があり、アイスクリームは冷たいので、お腹を下しやすくなるということです。, その公式に当てはめると、冷たいジュースや牛乳も避けておいた方が良いかもしれませんね。, とは言え、子供がどれも好きな組み合わせなので、お腹がゴロゴロして痛くなるから、止めておいた方が良いよと声をかけあげると良いかもしれません。, 食べ合わせが悪いものを説明したので、スイカを嫌いにはなって欲しくはありませんので、スイカの節約レシピのご紹介をしていきたいと思います。, https://www.instagram.com/p/B0SBgRihbmr/?utm_source=ig_web_copy_link, しかも、スイカの皮は分厚くて、生ごみを捨てれるまで家に置いておくのが嫌でスイカを食べたいけど、買うことをためらったりしていませんか。, そんな方に朗報です。スイカの皮(赤色の果肉部分の下にある普段は食べれない白色部分)お漬物が出来ます。, お漬物という割には簡単ですよね。しかも、ゴミになるのは固い皮の部分のみなのでゴミの量も減らせます。, スイカの漬物はあまじょっぱいので、普段はお漬物が苦手という子供でもパクパク食べてくれます。. 食べ合わせは、本来合食禁(がっしょくきん)または食合禁(しょくごうきん)と言います。, 意味としては、一緒に食べるときに組合せが悪いとされる言い伝えで、一般的には消化に害が及ぼすとされるもののようです。, 食べ合わせの意味が分かったところで、いよいよ本題の食べ合わせの悪いものについて、ご紹介していきますよ。, スイカの食べ合わせ悪いものには、危険レベル、消化不良を引き起こすレベル、お腹を下すレベルと色々とあります。, 画像でアップしているので、すでにお気づきかとは思いますが、危険な食べ合わせはビールです。, そして、ビールを飲んだ後に甘いものと水分補給をかねて、スイカでもたべようかなぁ?と考える人もいると思います。, ただ、ビールとスイカを飲んだり食べたりすると、急性アルコール中毒になるかもしれません。, その他には、プールや海に入る前はさることながら、入浴前でもビールとスイカの食べ合わせで、水分を十分に補給しているつもりなのに、知らないうちに脱水症状を引き起こし、場所が悪ければ水死する危険性もあります。, 急性アルコール中毒や脱水症状を引き起こす原因は、ビールにもスイカにも利尿作用があるということです。, 水と油って分離してなかなか混ざらないので、消化の進みが良くないことから、うまれた食べ合わせの悪いものです。, 身体が健康なのにも関わらず、胃腸の働きが低下して膨満感、胸やけ、吐き気、食欲不振などさまざまな症状があらわれるのが消化不良です。. 歳のせいではなかったにしても、調子に乗って食べすぎて、しんどくなっても知らないからね。, 【お届け日時指定OK】 残暑見舞い 送料無料 ギフト でんすけすいか 1玉 (共撰 秀品/1玉 7kg) 最高級 北海道産 当麻町 スイカ でんすけスイカ デンスケ 暑中見舞い 果物 フルーツ 北海道 お取り寄せ, スイカの皮でかたい部分(緑と黒色のシマシマのところ)だけを包丁でむきます。皮をむくときはすべりやすいので気を付けて下さい。皮が大きいときは、むきやすい大きいさにカットしおくとむきやすいです。むけた固い皮は捨てます。, スイカの皮でやわらかい部分(赤色の果肉部分の下にある白色の部分)を1センチ角の大きさに切る。(自分の好みの大きさをみつけて下さいね。), 袋に切ったやわらかい皮の部分と小さじ1杯ぐらいの塩を入れて、袋の空気を抜いてから結び、軽くもんだら冷蔵庫に半日ほど寝かして下さい。, 冷蔵庫で寝かしている間、何度か袋を上下にして下さい。水分が下にたまり上の方がカサカサに乾燥してしまいます。. スイカって甘くて水分が多くて食欲があまりないときにでも、食べれますよね。でも、スイカには食べ合わせが悪いものがあります。下手をすれば死につながりかねない食べ合わせも。ただ、悪いばかりではありません。スイカといっしょに食べることで、色々な効果も期待できます。 © Copyright 2020 社会人の教科書 All Rights Reserved. 食べる予定がない場合は常温で涼しい場所に置いておいた方が、2~3週間と日持ちします。, 直ぐには食べないかなぁと思ったら、切って冷蔵庫に入れるのはやめておいた方が良いです。, 今回は新しいスイカの切り方をご紹介していきたいと思います。まずは、動画をご覧下さい。, だいたい、スイカの切り方が分かってもらえたと思いますが詳しく文章で、説明していきますね。, ④スイカの向きを変えて、また縦に切っていきますが、切るときはスイカの皮が滑りやすく切りにくいので手を切らないように注意して下さい。, スイカはほとんどが水分なので、サランラップで丁寧に、一つずつ包んで下さい。それで、2~3日は保存が出来ます。, 冷凍する前にお砂糖を軽くまぶすか、冷凍して食べる直前にお砂糖をまぶすなどをすると甘みは落ちません。, ですが、スイカは身体を冷やすと説明したところなので、量はほどほどにしておいて下さいね。, 冷凍すれば、1か月から2か月と日持ちしますが食べ忘れてはいけないので、ジップロックに切った日付を書いておくのもありです。. メロンが大好きなんだけど、なんかお腹が痛くなることがあるんだよね。もしかしたら食中毒なのかな?下痢や腹痛にならない食べ方も知りたい!, おそらく日本人が一番好きなフルーツの1つ、メロン。高級フルーツとして知られていますが、最近は安価な海外輸入の品種も増えてきて、口に入る機会も多くなってきましたよね?でも、メロンって意外と腹痛になりやすいんですよね・・・アメリカではよく知られてる話だったりします。そこで今日は、メロンで腹痛が起こる原因と、腹痛予防のヒントをご紹介します!, 「食べたメロンの味が苦いような変な味だった」という場合には、食中毒の可能性があります。メロン自体が、ばら色かび病というカビ感染による病気にかかっていた場合、メロンはカビ菌と戦うために、 ククルビタシンという天然の毒素をたくさん分泌します。この毒素が増えすぎると、人間が食べた時に、腹痛、下痢、嘔吐などの症状が出ると言われています。, メロンの皮には雑菌が付着しやすい上、完全に洗い流すのも難しいので、皮に付着した菌による食中毒にも注意, ※ほとんどのメロンによる食中毒は一般細菌が原因ですが、ごくまれに、リステリア菌による食中毒になることもあります。, メロンから検出されることがあるリステリア菌は、サルモネラ菌やボツリヌス菌同様、食品媒介性細菌の中でも特に毒性が高く危険だといわれる菌です。日本では、報告例が少ないといわれるリステリア菌による食中毒ですが、アメリカでは毎年のように中毒者が出ています。CDC(Centers for Disease Control and Prevention:アメリカ疾病予防管理センター)の報告によると、毎年数件のリステリア菌による食中毒が発生していて、最後に大きな集団食中毒が起こったのは2011年。, 感染地域:アメリカの28州被害:感染147人/入院143人死亡者:33人(米国集団食中毒史上歴代2位), ※死亡者数歴代1位:1985年にカリフォルニア州で起こった集団食中毒事件。これもチーズに付着したリステリア菌が原因。, リステリア菌による食中毒は、健康な大人であれば軽い症状で済むことほとんどですが、子供や高齢者の間では死亡のリスクが高く、妊婦が感染した場合には、早産や死産の危険性があるとされています。, 「メロンを食べると、いつもお腹の調子が悪くなる」という人は、メロンにアレルギーがある可能性があります。特に、 イネ科のブタクサで花粉症が出る人は、メロンやスイカにもアレルギー反応が出る人が多いようです。また、アレルギーと診断されるレベルでなくとも、遅延型アレルギーといって症状が遅れて出てくるアレルギーの場合もあります。遅延型アレルギーは症状も軽い場合が多く気づきずらいのが難点。, 元々甘いメロンは「完熟」と「腐敗」の境目を見分けるのが難しいため、「これぐらい大丈夫かな?」と思って食べたら、実は腐っていてお腹を壊した、というケースも多いようです。糖質が発酵してアルコールのような匂いがしたり、舌がピリピリするほど「甘い」と感じる場合には、腐りかけている証拠ですので、すぐに食べるのを止めましょう。, 熟していないメロンは消化がしずらいので、たくさん食べると消化不良になり、腹痛や下痢などの原因にもなります。, メロンは、ほかの食品との食べ合わせが難しいことで有名な食品です。食べてすぐお腹が痛くなった場合、食べ合わせが原因の可能性が高いです。90%以上が水分であるメロンは、体内に入ると、瞬く間に消化されます。, メロン:20分~30分もたてば、消化が完了しているイメージその他の食品:通常、消化に3~6時間はかかる, 食品の中でも飛びぬけて消化スピードの速いメロンを他の食品と一緒に食べると、メロンも3~6時間お腹の中に居座ることになります。すると、他の食品の消化が完了するのを待っている間に、メロンの糖質が発酵してガスが発生し、お腹の張りや、腹痛の原因になってしまいます。, 「食事中や食事の直後にガブガブ水を飲むと消化に悪い」と聞いたことがあるかもしれませんが、メロンでも同じことが言えます。これは、多量の水分で胃液が薄まると、消化作業がスムーズに進まないとの考えからです。食後のデザートにメロンを食べる場合は、食べる量に気を付けることが超重要。, アメリカでは、夏のバーベキューシーズンになると腹痛を起こす人が続出します。これは、バーベキューパーティーではデザートにスイカが振舞われることが多く、スイカもメロンと同じ理由でお腹が張ったり痛くなったりする原因になるためです。, 塩辛く油っぽい食事をすると、スイカやメロンで口の中をスッキリさせたいですが、水分の多いフルーツは食べ過ぎに注意ですね。, 食中毒や消化不良は100%避けられるものではないですが、出来るだけ安全にメロンを楽しむために、出来ることもあります。以下にヒントを4つまとめました。, メロンは農家から食卓に到着するまでに、色んな人が触っています。このため、皮には雑菌がたくさん付着しています。メロンを洗ってから切る人は少ないかもしれませんが、次のような場合、洗うことも考慮しましょう。, メロンアレルギーが疑われる人は、病院で検査をしてもらい、安全だと分かってから食べるようにしましょう。, メロンにはソルビトールという、下剤の原料にもなる糖アルコールの一種が含まれています。ソルビトールを多く含むフルーツとしてはプルーン、もも、サクランボなどが有名で、メロンには大量に含まれているわけではありません。ただし、一度にたくさん食べてしまうと、水分含有量が多いこともあり、下痢を引き起こしやすくなってしまいます。特に、ふだん快便~便が緩めの人は注意。, メロンを食べるのに一番適しているタイミングは「空腹時」です。お腹に未消化の食べ物がたくさん残っている状態でメロンを食べると、腹痛の原因になります。朝食や、食事と食事の間におやつとして食べるのがベスト。, 結論から言うと、食べても大丈夫です!ただし、腹痛を避けたいのであれば、量に気を付けることが大切です。満腹の場合は、少し時間をおいてから食べるのもおすすめ。, 事実として、メロンは腹痛を起こしやすい食べ物です。ただし、ほかの食品と比べて、特にメロンだけが危険というわけでもありません。腹痛回避のポイントを押さえて、今まで通り美味しく頂きましょう!本日は以上です。. ©Copyright2020 雑学トレンディ.All Rights Reserved. 本題に入る前に、食べ合わせって最近ではよく耳にするようになりましたが、意味はご存知でしょうか? 食べ合わせが悪い. メロンは、ほかの食品との食べ合わせが難しいことで有名な食品です。食べてすぐお腹が痛くなった場合、食べ合わせが原因の可能性が高いです。 90%以上が水分であるメロンは、体内に入ると、瞬く間に消化されます。 食べ合わせが悪いと言われるものの多くは、胃腸など体への負担が大きくなっています。同じ性質のものや、相反する性質のものを同時に食べると、胃腸の働きを鈍くさせるなどの問題がよく起こります。そうしたもので特に要注意な組み合わせについて、以下で見ていきましょう。

.

バイオ ハザード Hd リ マスター 難易度 5, Proftpd 設定 文字コード 9, Kindle 注文 キャンセル エラー 4, 東芝 19s22 説明書 5, 髭男 歌 下手 38, 病院 クレーム 謝罪文 6, Toto ウォシュレットリモコン ボタン 6, 軽トラ 高さ制限 冷蔵庫 6, 日立 洗濯機 口コミ ドラム式 4, 荒野行動 ユーチューバー 顔 7, 社会保険 国民健康保険 一人暮らし 8, 中国の 怪しい日本語 変換 4, トースター チン 仕組み 4, 荒野行動 車 チケット 15, ディビジョン2 ヤールギア 出ない 4, ブロッコリー カロリー 糖質 28, Twice 加工 やり方 13, Python ファイル 読み込み パス 4, テキストのみ保持 ショートカット Mac 4, ガーミン 修理 ブログ 6, Line 返信 来ない女 4, Jis Z 3021: Pdf 15, アレルギー サプリ Iherb 11, 事故 ホイール 弁償 4, Dear Cloud ナイン 性別 11, じゃんぱら Sh M07 11, パワーオン3 Lesson2 単語 10, Fire7 画面サイズ Cm 42, 地デジ クワッドアンテナ 自作 6, オルチャン ダイエット 中学生 5,